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お礼の品説明
名称あつまの干物3種詰め合わせ
産地名北海道産
内容量真ほっけ2枚、宗八ガレイ2枚、こまい5尾
保存方法冷凍庫で保存
お礼の品詳細北海道で獲れた人気の魚3種(真ほっけ、宗八ガレイ、こまい)を斎藤水産が厳選し、厚真の職人が加工。手間はかかっても天日干しにこだわり、その分うまみがしっかりと凝縮された干物に仕上げました。3種が一度に味わえる大変お得な食べ比べセットです。

真ほっけ…脂がしっかりと乗りつつもくどくないので、幅広い年齢層に人気の味。ご飯のお供にもお酒のあてにも最高の一品です。

宗八ガレイ…漁港で上がったばかりの新鮮なものを一夜干しにしました。全国に出回ることは少ない貴重な魚で、一夜干しにすると特に美味しさが際立ちます。しっとりふっくらとした白身とパリッとした皮の旨味のコントラストを楽しんでください。

こまい…焼くとホクホクとした白身が特徴。骨と身が手で分けられるほど身離れのいい魚なので、小骨の苦手な方にもオススメ。絶妙な塩加減で一度食べたらやみつきに。
販売事業者斎藤水産 
※漁獲量や天候により配送時期に大幅な変更が発生する可能性がありますのでご了承ください。


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